Home / تغذیه / منابع در دسترس کربوهیدرات
کانال بدنسازی

منابع در دسترس کربوهیدرات

غذاهای دارای کربوهیدرات بیشترین کمک را در افزایش وزن به شما میکنند و همچنین بهترین انتخاب برای یک وعده ی غذایی برای تمرین میباشند اما شاید دسترسی به برخی از غذاهای داریی کربوهیدرات کمی دشوار باشد و شما زمان لازم برای تهیه غذا را نداشته باشید در این مقاله از نسل آهن شما را با منایع در دسترس کربو هیدرات آشنا میکنم

 توجه کنید که کربوهیدرات‌ها می‌توانند برای اشخاصی که در رژیم هستند و یا از بیماری دیابت رنج می‌برند مشکل ایجاد کند. بعضی‌ها هم با مصرف کربوهیدرات دچار سوء هاضمه می‌شوند و این اتفاق می‌تواند منجر به مشکلات جدی ای در سیستم بدنشان شود. برخی از کربوهیدرات‌ها قند خون بیشتری تولید کرده یا مشکلات بیشتری نسبت به باقی کربوهیدرات‌ها ایجاد می‌کنند. به هرحال هر ماده‌ی غذایی با کربوهیدرات بالا، می‌تواند شما را به سمت افزایش وزن و افزایش بیش از اندازه ی انسولین هدایت کند.

اگر در حال تلاش برای کاهش وزن هستید، بهترین حالت این است که بیشتر از ۸۰ گرم کربوهیدرات در روز مصرف نکنید و سعی کنید تا قند خونتان افت یا افزایش ناگهانی نداشته باشد. در این مطلب ۱۱ غذایی که اختصاصا سرشار از کربوهیدرات هستند را برایتان فهرست کرده‌ایم.

carb-foods

شیر کاکائو

شیر کاکائو  یک  منبع غنی از پروتئین با کیفیت بالا می باشد. علاوه بر این درست مانند شیر سفید حاوی مواد مغذی است. و به ریکاوری عضلات پس از تمرین کمک زیادی میکند.

 شربت ذرت

حتی اگر واقعاً از ذرت ساخته شده باشد، یکی از بدترین مواد خوراکی برای سلامتی شماست! این شربت، کاملاً فرآوری شده است و شما را به مصرف بیشتر قند تحریک می‌کند، همچنین سرشار از کالری است. مصرف این شربت شما را دچار مشکلات کبدی خواهد کرد.

نوشابه

یک قوطی نوشابه حاوی ۳۶ گرم کربوهیدرات یا بیشتر است، که همه‌ آن کالری تهی و بدون هیچگونه فیبر یا ماده مغذی است، بنابراین می‌تواند قند خون شما را دچار افت یا افزایش ناگهانی کند.

 مربا و ژله

مربا یا ژله‌ی هر میوه ای، سرشار از قند است. حتی ژله یا مرباهای اصطلاحاً هفت میوه هم که شکر افزودنی ندارند، سرشار از قند هستند. البته انتخاب چنین ژله و مرباهایی قطعاً بهتر از انواعی است که ساخته شده به کمک قند هستند، اما کماکان باید در مصرف آن محتاط باشید.

 موز

یک موز، در حالی که سرشار از فیبر و پتاسیم است، اما حدود ۲۷ گرم کربوهیدرات خالص دارد. موز در بین میوه‌ها حاوی بالاترین میزان قند است!

سیب

سیب به طرق مختلف برای شما خوب است. اما اگر در حال مراقبت از مصرف کربوهیدرات خود هستید، می‌توانید به جای آن، کیوی یا توت فرنگی بخورید. یک سیب، حاوی ۲۱ گرم کربوهیدرات است.

نان

حتی نان‌های غلات کامل هم حدود ۲۰ گرم در هر تکه‌شان کربوهیدرات دارند. این مقدار، در نان‌های سفید بیشتر هم هست. بنابراین سعی کنید تا مصرف نان خود را محدود کنید.

ماکارونی

آرد سفید یا ماکارونی سمولینا، یک غذای سرشار از قند است! در عوض سعی کنید تا ماکارونی سبوس‌دار یا ماکارونی کینو آ یا ماکارونی گندم سیاه بخورید و وعده‌های غذایتان را به اندازه انتخاب کنید.

مطلب مرتبط:  مواد غذایی که نفخ شکم را از بین می برند

آبمیوه

هنگامی که به جای خوردن میوه، آب آن را می نوشید، فیبر میوه که نقش کاهنده‌ی قند خون دارد را از دست می‌دهید. به علاوه، مردم به ندرت نصف لیوان آبمیوه که معادل یک میوه است را می‌نوشند! یک وعده آبمیوه معمولاً بیشتر از یک لیوان عادی است، و عموما هم دارای مواد افزودنی همچون شکر است.

 دسر

حتی یک کیک سالم و بدون شکر هم سرشار از کربوهیدرات است. به هرحال سعی کنید تا کیک‌های خود را توسط استویا یا میوه‌ها شیرین کنید.

سبزیجات نشاسته ای

نخود فرنگی و ذرت، در هر فنجان بیشتر از ۳۰ گرم کربوهیدرات دارند! پس در عوض چنین سبزیجاتی، به سراغ مصرف سبزیجات برگ سبز یا کلم بروکلی بروید.

بیشتر بخوانید

بهترین مواد غذایی برای تمرین بیشتر

تغذیه و استراحت و تمرین در بدنسازی کاملا بهم گره خورده اند،بدون تمرین مناسب استراحت …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

جشنواره عیدانه نسل آهن