میان وعدهها نقش اساسی در بدنسازی دارند، یک میان وعده باید خوشمزه باشد و همچنین مورد تایید متخصصهای تغذیه نیز قرار گرفته باشد. وقت آن رسیده که یک خانه تکانی اساسی به میان وعدههای خود دهید.
آجیل
گردو قهرمان این گروه کمکربوهیدرات است، چون در هر ۱۴ عدد گردو کمتر از ۸ گرم کربوهیدرات وجود دارد. اگر آجیل خالی شما را سیر نمیکند، میتوانید با کرفس و سیب سالاد درست کنید، گردو را روی آن بریزید و از سس خردل تند نیز استفاده کنید.
ماست یونانی
میتوانید از این میانوعده در هر زمانی استفاده کنید. ماست یونانی در مقایسه با ماست غیریونانی، دارای مقدار زیادی پروتئین سالم است. بانی تاب دیکس، مالک سایت BetterThanDieting.com و نویسنده کتاب Read It Before You Eat It میگوید: «حتما برچسب حقایق تغذیه ای آن را بخوانید زیرا بعضی ماستها بیشتر شبیه یک ظرف آبنبات هستند. »
تخممرغ آبپز
یک تخم مرغ بزرگ کاملا آبپز، کمتر از یک گرم کربوهیدرات دارد. بیلرت میگوید: «حتما زرده تخممرغ را بخورید زیرا تمام ویتامنیها در آنجا ذخیره شده اند. میتوانید برای افزایش مواد مغذی مفید برای قلب، تست آووکادو و تخم مرغ آبپز را امتحان کنید. نگران نباشید، نان گندم کامل دارای کربوهیدراتهای پیچیده است که تجزیه آنها به زمان طولانیتری نیاز دارد و نسبت به کربوهیدراتهای ساده که به راحتی هضم میشوند، مدت بسیار طولانیتری جلوی گرسنگی را میگیرند.
کره آجیل
شاید ساقه کرفس، زیاد جالب بنظر نرسد اما فرو بردن آن در یک یا دو قاشق غذاخوری کره بادام درختی چرب، آن را به یک میان وعده راضی کننده تر تبدیل میکند. تاب دیکس میگوید: برای اینکه کربوهیدراتها را کنترل کنید، یک کره آجیلی انتخاب کنید که شکر یا نمک افزوده نداشته باشد. پتاسیم مصرفی تان را با خوردن یک ساندویچ موز افزایش دهید و حتما یک موز سبز را انتخاب کنید. بیلرت میگوید: هنگامیکه موزها میرسند، کربوهیدارتها از نشاسته به قند تبدیل میشوند.
کیکهای برنجی
شاید این کیکهای پف کرده شبیه غذاهای رژیمیبه نظر برسند اما راههای زیادی برای جالبتر کردن این ترکیب ترد و سبک وجود دارد. از چاشنیهای خوشمزه گرفته تا مواد شیرینی که میتوانید روی آنها پخش کنید. شما هرگز از این ترکیبات سرگرم کننده خسته نخواهید شد.
ذرت بوداده
بیلرت میگوید: «با وجود آنکه ذرت زرد شیرین، نسبتا کربوهیدرات بالایی دارد اما ذرت بو داده، یک میانوعده کمکربوهیدرات و حجیم است. به جای استفاده از کره که دارای چربی اشباع است، برای افزودن عطر وطعم به آن از راههای منحصر بفردی مانند اضافه کردن سیر، فلفل و پنیر پوکورینو رومانو استفاده کنید.