طرز تهیه ۱۰ اسموتی پروتئینی خوش مزه و عضله ساز

0

یکی از بهترین روش های جذب بهتر مکمل های پروتئینی ترکیب آنها با مواد غذایی با ارزش غذایی بالا و ساخت نوشیدنی ها و اسومتی های خوش مزه میباشد، این کار به شما کمک میکند که بتوانید یک وعده غذایی سالم و کامل داشته باشید و در مصرف مکمل های پروتئینی خود نیز صرفه جویی کنید.

این نوشیدنی‌ها به غیر از پروتئین به بدن ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی می‌دهند و سلامتی بدن را افزایش می‌دهند. از جمله خواص این نوشیدنی‌ها می‌توانیم به سرعت بخشیدن به فرآیند ریکاوری بعد از ورزش و عضله‌سازی سریع‌تر اشاره کنیم. حتما این اسموتی‌ها را امتحان کنید و نظرات خود را درباره‌ی آن‌ها در بخش کامنت‌ها با ما و مخاطبان دیگر در میان بگذارید.

۱.اسموتی توت‌فرنگی و انبه

این اسموتی هیچ قند اضافه شده‌ای ندارد و تمام قند خود را از میوه‌ها گرفته است. این اسموتی را که میل کنید، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های مختلفی را دریافت می‌کنید.

مواد لازم

  • توت‌فرنگی یخ‌زده: نصف فنجان
  • انبه‌ی یخ‌زده: نصف فنجان
  • آناناس یخ‌زده: نصف فنجان
  • شیر بدون چربی: نصف فنجان
  • ماست یونانی بدون طعم: نصف فنجان
  • سبوس جو دوسر: دو قاشق غذاخوری
  • خرمای بدون هسته: دو عدد

طرز تهیه

  1. توت‌فرنگی، انبه و آناناس یخ‌زده را در مخلوط‌‌کن بریزید. می‌توانید به جای میوه‌ی یخ‌زده از میوه‌ی تازه هم استفاده کنید.
  2. شیر، ماست یونانی، سبوس جو دوسر و خرما را هم به مواد اضافه کنید.
  3. مواد را دو تا سه پالس بزنید‌. اسموتی شما آماده است. آن را به یک لیوان منتقل کرده و نوش جان کنید.

۲.اسموتی پروتئینی با موز و دانه‌ی چیا

این نوشیدنی برای ریکاوری بعد از ورزش عالی است. چغندر حاوی نیترات است که جریان خون را به عضلات افزایش می‌دهد و به‌عنوان یک ترکیب ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی عمل می‌کند.

دانه‌ی چیا یکی از منابع عالی اسیدهای چرب امگا ۳ به شمار می‌رود که منجر به حفظ آب بدن می‌شود و برای بهبود مقاومت بدن، کربوهیدرات را با سرعت کم در بدن آزاد می‌کند. زنجبیل می‌تواند به تسکین درد عضلانی و کاهش استرس اکسیداتیو کمک کند.

مواد لازم

  • ماست یونانی بدون چربی: یک سوم فنجان
  • شیر: نصف فنجان
  • پودر پروتئین: یک اسکوپ
  • هویج: یک عدد
  • چغندر خرد شده: یک چهارم فنجان
  • موز یخ‌زده‌ی کوچک: یک عدد
  • دانه‌ی چیا: یک قاشق غذاخوری
  • پودر زنجبیل: یک چهارم قاشق چای‌خوری

طرز تهیه

  1. برای درست کردن این اسموتی لذیذ ماست یونانی، هویج، چغندر خرد شده، موز، دانه‌ی چیا، پودر پروتئین و پودر زنجبیل را در مخلوط‌کن بریزید و مواد را یک پالس بزنید.
  2. شیر و ماست یونانی را به مواد اضافه کنید. مواد را دو تا سه پالس دیگر بزنید.
  3. اسموتی را درون لیوان مدنظر بریزید و از خوردن آن لذت ببرید.

۳.اسموتی پروتئینی با قهوه و دارچین

با مصرف این اسموتی سطح انرژی بدنتان افزایش پیدا می‌کند. پروتئین این نوشیدنی شما را برای مدت زمان طولانی سیر نگه می‌دارد و فیبر محلول موجود در خرما و جو دوسر سرعت هضم و جذب کربوهیدرات را کاهش می‌دهد و به کاهش میزان کلسترول خون کمک می‌کند. این نوشیدنی را که به‌عنوان صبحانه بخورید، تا ظهر سیر خواهید ماند.

مواد لازم

  • قهوه‌ی سرد شده: یک فنجان
  • شیر: دو فنجان
  • خرمای بدون هسته: چهار عدد
  • یخ: نصف فنجان
  • جو دوسر: نصف فنجان
  • پودر دارچین: یک هشتم قاشق چای‌خوری
  • وانیل: یک هشتم قاشق چای‌خوری

طرز تهیه

  1. اولین قدم برای تهیه‌ی این اسموتی این است که قهوه‌ی سرد شده، شیر، خرما، یخ، جو دوسر، دارچین و وانیل را در مخلوط‌کن بریزید.
  2. مواد را دو تا سه پالس بزنید تا خوب مخلوط شوند. نوشیدنی به دست آمده را درون لیوان بریزید. نوش جان.

۴. اسموتی موز و کره‌ی بادام‌زمینی

این نوشیدنی پروتئینی برای کاهش وزن و عضله‌سازی یک گزینه‌ی بی‌نظیر محسوب می‌شود، چون سرشار از منابع طبیعی پروتئین است. شیر کاکائوی موجود در این نوشیدنی به بدن کربوهیدرات می‌دهد که برای عضله‌سازی بعد از ورزش مفید است.

بسیاری از مطالعات به این نتیجه رسیده‌اند کسانی که یک ساعت بعد از ورزش شیر کاکائو مصرف کردند، در مقایسه با افرادی که نوشیدنی ورزشی یا آب نوشیدند، چربی بدنشان کمتر بود و عملکرد ورزشی بهتری داشتند.

شیر کاکائو به عضله‌سازی و ترمیم عضلات کمک می‌کند. علاوه بر این ویتامین D موجود در آن در جذب کلسیم مفید است و سدیم و پتاسیم آن هم به تأمین ویتامین‌های B و الکترولیت از دست‌رفته‌ی بدن کمک می‌کنند.

مواد لازم

  • موز: یک عدد
  • کره‌ی بادام‌زمینی: دو قاشق غذاخوری
  • شیر کاکائو: یک فنجان
  • دانه‌ی چیا: یک قاشق غذاخوری
  • ماست یونانی: یک فنجان
  • اسفناج خرد شده: یک مشت (اختیاری)

طرز تهیه

  1. پوست موز را بگیرید و آن را به دو نیم تقسیم کنید. موز را به همراه شیر، کره‌ی بادام‌زمینی، دانه‌ی چیا، ماست یونانی و اسفناج در مخلوط‌کن با هم ترکیب کنید.
  2. نوشیدنی شما آماده‌ی خوردن است.

۵. اسموتی پروتئینی با موز، توت‌فرنگی و کینوا

این اسموتی پروتئینی غنی از فیبر، پروتئین و آنتی‌اکسیدان‌های مختلف است. موز سرشار از پتاسیم است و توت‌فرنگی هم یکی از منابع عالی ویتامین C به شمار می‌رود. توت‌فرنگی کمک قابل‌توجهی به تقویت سیستم ایمنی بدن می‌کند.

مواد لازم

  • موز بزرگ رسیده: یک عدد
  • ماست یونانی بدون چربی: یک و نیم فنجان
  • عسل: دو قاشق غذاخوری
  • کینوا‌ی پخته شده: نصف فنجان
  • دانه‌ی چیا: یک قاشق غذاخوری
  • توت‌فرنگی یخ‌زده: دو فنجان
  • شیر بادام یا شیر معمولی: یک فنجان

طرز تهیه

  1. برای درست کردن این اسموتی غنی از پروتئین، اول از همه پوست موز را بگیرید و آن را درشت خرد کنید.
  2. موز خرد شده، ماست یونانی، کینوا‌ی پخته شده، عسل، دانه‌ی چیا، توت‌فرنگی و شیر را در مخلوط‌کن بریزید.
  3. مواد را دو تا سه پالس بزنید. اسموتی را درون یک لیوان بریزید و نوش جان کنید.

۶.اسموتی بادام و نارگیل

این اسموتی بسیار مغذی و خوشمزه است و به‌عنوان یک گزینه‌ی عالی برای قبل از ورزش محسوب می‌شود؛ به‌ویژه اگر تمرینات قدرتی یا مقاومتی انجام می‌دهید. با مصرف این اسموتی از بادام و دانه‌ی چیا پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم دریافت می‌‌کنید. این نوشیدنی به حفظ سطح انرژی بدن برای مدت زمان طولانی کمک می‌کند.

مواد لازم

  • بادام: ۱۵ عدد
  • آب خنک: یک فنجان
  • پودر نارگیل: یک تا دو قاشق غذاخوری
  • دانه‌ی چیا: دو قاشق چای‌خوری
  • پودر دارچین: یک چهارم قاشق چای‌خوری
  • عصاره‌ی وانیل: یک قاشق چای‌خوری
  • یخ: چهار تا پنج تکه

طرز تهیه

  1. برای درست کردن این اسموتی بادام، آب خنک، پودر نارگیل، دانه‌ی چیا، پودر دارچین، عصاره‌ی وانیل و یخ را در مخلوط‌کن دو تا سه پالس بزنید.
  2. اسموتی را درون لیوان بریزید. از نوشیدن این اسموتی لذت ببرید.

۷.اسموتی موز و کره‌ی بادام‌زمینی

این اسموتی بسیار مغذی است و ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی دارد. این نوشیدنی برای ریکاوری عضلات بعد از ورزش مفید است. بنابراین حتما آن را امتحان کنید.

مواد لازم

  • آب خنک: یک و نیم فنجان
  • فندق: ۱۰ عدد
  • پودر پروتئین وانیلی: یک اسکوپ
  • عسل: دو قاشق چای‌خوری
  • پودر بادام‌زمینی: یک قاشق غذاخوری
  • موز: یک عدد

طرز تهیه

  1. اولین کاری که باید برای تهیه‌ی این اسموتی بکنید این است که پوست موز را بگیرید و آن را درشت خرد کنید.
  2. موز خرد شده را به همراه آب خنک، فندق، پودر پروتئین وانیلی، عسل و پودر بادام‌زمینی را در مخلوط‌کن بریزید و دو تا سه پالس بزنید.
  3. این نوشیدنی را میل کنید.

۸.اسموتی با موز، شیر و جو دوسر

این اسموتی منبع عالی پروتئین و اسیدهای چرب امگا ۳ به شمار می‌رود. جو دوسر به بدن کربوهیدرات می‌دهد. اگر قصد کاهش وزن و عضله‌سازی دارید، حتما این اسموتی را امتحان کنید.

مواد لازم

  • کره‌ی بادام‌زمینی: یک قاشق غذاخوری
  • کره‌ی بادام: یک قاشق غذاخوری
  • شیر کم‌چرب: نصف فنجان
  • آب: نصف فنجان
  • موز یخ‌زده یا تازه: نصف یک عدد
  • ماست یونانی (ترجیحا وانیلی): نصف فنجان
  • پودر پروتئین (ترجیحا شکلاتی): یک اسکوپ
  • یخ: شش تا هشت تکه
  • جو دوسر: یک سوم فنجان

طرز تهیه

  1. کره‌‌ی بادام‌زمینی، کره‌ی بادام، شیر کم‌چرب، آب، موز، ماست یونانی، پودر پروتئین، یخ و جودوسر را در مخلوط‌کن خوب با هم ترکیب کنید.
  2. اسموتی را درون لیوان بریزید و نوش جان کنید.

 

۹.اسموتی با اسفناج و توت

این اسموتی پروتئینی به ایجاد عضلات کم‌چرب و چربی‌سوزی کمک می‌کند. این نوشیدنی قند و کالری کمی دارد و حاوی مقدار زیادی فیبر و پروتئین است. دانه‌ی چیا به ایجاد احساس سیری و افزایش سطح انرژی بدن کمک می‌کند. دارچین و زردچوبه‌ی موجود در این نوشیدنی برای مبارزه با التهاب و تنظیم سطح قند خون عالی هستند.

مواد لازم

  • شیر: یک فنجان
  • توت یخ‌زده‌ی دلخواه: سه چهارم فنجان
  • اسفناج یا کلم‌پیچ تازه یا یخ‌زده: یک مشت
  • دانه‌ی چیا: یک قاشق غذاخوری
  • پودر پروتئین وانیلی: یک اسکوپ
  • زردچوبه: نوک قاشق چای‌خوری
  • دارچین: نوک قاشق چای‌خوری

طرز تهیه

  1. شیر، توت‌ یخ‌زده، اسفناج یا کلم‌پیچ، دانه‌ی چیا، پودر پروتئین وانیلی، زردچوبه و دارچین را درون مخلوط‌کن بریزید.
  2. مواد را دو تا سه پالس بزنید تا خوب مخلوط‌ شوند.
  3. اسموتی را درون یک لیوان بریزید و آن را میل کنید.

۱۰.اسموتی با آب پرتقال و انبه

همه‌ی ما خوب می‌دانیم که پرتقال منبع غنی ویتامین C به شمار می‌رود. ویتامین C برای سلامتی بدن، پوست و مو خواص متعددی دارد. اگر از طرفداران اسموتی‌های حاوی پرتقال هستید، این اسموتی همان چیزی است که به دنبالش می‌گردید.

مواد لازم

  • آب پرتقال تازه: یک چهارم فنجان
  • شیر کم‌چرب: نصف فنجان
  • آب: یک چهارم فنجان
  • پودر پروتئین: یک اسکوپ
  • ماست یونانی: یک چهارم فنجان
  • موز: نصف یک عدد
  • یخ: شش تا هشت تکه
  • میوه‌ی یخ‌زده‌ی دلخواه مثل انبه یا آناناس: به مقدار لازم

 

منبع دیجی کالا مگ

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.