مرور برچسب

پروتئین

۶ دانه دارای ارزش غذایی بالا

در حالی‌ که سر و صدای زیادی حول مزایای آجیل‌ها این روز‌ها به راه افتاده است اما در مقابل نسبت به همتایان کوچک آنها معمولا بی‌ توجهی‌ میشود.منظور ما دانه‌ها میباشند که ثابت شده است آنها با اینکه دارای سایز کوچیکی هستند اما ارزش غذایی بسیار…

آیا پروتئین وی چربی سوزی نیز می‌کند؟

پروتئین وی درسال‌های اخیر به‌عنوان یک مکمل بدنسازی سالم و مفید محبوبیت بسیاری در بین بدنسازان و ورزشکاران ایرانی پیدا کرده است.دیگر تمامی مطالعات، عضله‌ساز بودنِ پروتئین وی را تأیید کرده‌اند و هیچ قید و شرطی در این مسئله وجود ندارد؛ اما…

منابع غذایی سرشار از پروتئین

پروتئین جز واحد‌های تشکیل دهنده ارگان ها، عضلات، پوست، هورمون‌ها و تقریبا هر چیزی که در بدن مهم می‌باشد است. به همین دلیل، شما در هر وعده غذایی خود میبایست از پروتئین‌های با کیفیت استفاده کنید. تحقیقات نشان داده است که انجام این کار از…

حقایقی درباره دارو‌های تاریخ مصرف گذشته که نمی‌دانید

هرچند همه دارو‌ها تاریخ مصرف دارند، اما بر اساس گزارشی که در مجله انجمن پزشکی آمریکا (JAMA) منتشر شد، تاریخ مصرف بسیاری از دارو‌ها را می‌توان سال‌ها نادیده گرفت! طبق این گزارش انواع خاصی از دارو‌ها می‌توانند خاصیت خود را تا ۴۰ سال حفظ کنند.…

کدام مکمل کارامد تر است؟ آمینو اسید های شاخه ای یا پروتئین

آمینو اسید‌های شاخه دار این روز‌ها بسیار محبوب هستند. از آنها نه تنها به عنوان یک مکمل قبل از تمرین بلکه به عنوان یک مکمل بعد از تمرین به منظور ریکاوری نیز استفاده میشود. اما آیا آمینو اسید‌های شاخه دار واقعا ضروری هستند؟چرا باید از…

اهمیت مکمل پروتئین و رژیم غذایی ورزشکار

اهمیت مکمل پروتئین و رژیم غذایی ورزشکار بسیاری از ورزشکاران یا بهتر است بگوییم بدنسازان به مسئله زمانبندی در تغذیه و اینکه چه ماده غذایی را در وعده های غذایی خود مصرف کنند و همچنین بهترین زمان برای مصرف مکمل پروتئین چه زمانی است اهمیت…

بهترین زمان مصرف کربوهیدرات

کربوهیدرات‌ها که برخی‌ آنها را دلیل افزایش چربی‌ و چاقی می‌دانند همیشه در بحث‌های مربوط به تناسب اندام جایگاه ویژه ای‌ را داشته‌اند مخصوصا هنگامی که در مورد نقش آنها در عضله‌ سازی یا چربی‌ سوزی بخواهیم حرف بزنیم.در مورد میزان و زمان مصرف…

غذاهایی که بیشترین آمینو اسید رادارند

آمینو اسیدها برای سنتز پروتئین و عملکرد کلی بدن ضروری هستند. در نتیجه غذاهایی که دارای آمینو اسید فراوان هستند، همان غذاهایی هستند که منابعی غنی از پروتئین هستند. از مجموع ۲۰ آمینو اسید موجود، نه آمینو اسید برای بدن بسیار ضروری هستند، چرا…

نقش کربوهیدرات ها در ورزش

کربوهیدرات ها به عنوان یکی از منابع انرژی در بدن بوده که هر گرم آن دارای ۴ کیلو کالری انرژی است بدن از آدنوزین تری فسفات (ATP) به عنوان اولین منبع انرژی استفاده می کند ATP زمانی که به شکل گلوکز خون و گلیکوژن عضلات باشد از…

بررسی کربوهیدرات , پروتئین و چربی ها

کربوهیدرات ها وظیفه کربوهیدرات ها در بدنکربوهیدرات ها منابع ارجع انرژی و سوخت در بدن می باشند که عضلات مغز و دیگر بافت های بدن روی مصرف مستمر انها در جهت تامین سریع و طولانی مدت انرژی به اندازه زیادی تمرکز دارند طی فعالیت های غیر هوازی…